ABLAUF + AUFBAU

Nach der Buchung erhalten Sie eine Bestätigung und auch den Anmeldelink für unseren Termin über die Konferenz-App Zoom.

Diesen Link können Sie dann an die angemeldete Teilnehmeranzahl weiterleiten.

ALTERNATIVE EINWAHL PER TELEFON
INFOS HIER
Nummer wählen und Konferenz ID eingeben.

Alle Teilnehmer sollten sich 5 Minuten vor der Startzeit einloggen und Zutaten und Equipment bereitgestellt haben.
Bitte bereiten Sie nichts vor. Alles wird im Kochkurs gemacht.

Nach einer kleinen Vorstellung und Einweisung beginnen wir mit dem Kochen.

Zunächst wird das Dessert zubereitet und kalt gestellt.

Im Anschluss wird der Hauptgang gekocht. Dabei werden alle Schritte langsam erklärt und gezeigt bis alle bereit für den nächsten Schritt sind.

Zwischendrin ist natürlich Zeit für Fragen, kleine Hilfen und den ein oder anderen Tipp.

Ist der Hauptgang fertiggestellt und sind die Teller angerichtet, präsentieren alle Gäste ihre Teller und das Kochen ist beendet. Der Koch verabschiedet sich und verlässt die Konferenz. Diese bleibt jedoch aktiv und die Gäste können weiter zusammen sein und ihr Essen gemeinsam genießen.

Das Kochen dauert ca 2h.

Unser Setup

schnelle Internetverbindung mit 250 MBit

hochauflösende Webcam mit vorprogammierten Einstellungen

hochqualitatives Ansteckmikrofon

Profi Beleuchtung für den Arbeitsbereich

Empfohlenes Setup für Teilnehmer

Laptop ist besser als Handy oder iPad, da man einfach mehr sieht.

Es muss die Zoom App im Browser oder als App laufen.

Headset oder Bluetooth Kopfhörer (gut ist mit Mikrofon) für besseres gegenseitiges Verständnis.

Schnelle Internetverbindung – 50Mbit ausreichend

Eventuell Stativ oder eine Halterung um Kamera auf Koch und Arbeitsfläche richten zu können. > Etwas höher aufbauen und dann nach unten auf die Arbeitsfläche richten.